17 СПОСОБОВ БОРЬБЫ С ВРЕДИТЕЛЯМИ ( народные средства)

ОТВАРЫ:Ботва помидоров: отвар используют для борьбы против яблонной плодожорки, листовых грызущих гусениц, клещей и тлей.Наиболее популярны 2 вида отвара из помидорной ботвы: 1.Надо взять 4 – 5 килограмм ботвы или мелко порубленных пасынков и залить 10 литрами воды. Кипятить 30 минут на слабом огне, потом остудить и процедить. Далее нужно добавить к раствору 30 грамм мыла, чтобы раствор сильнее прилипал к листьям. Опрыскивание проводить в вечернее время. 2.Надо взять 1 – 2 килограмма сухой ботвы помидор и залить 10 литрами воды. Настаивать 4 – 5 часов, потом прокипятить на слабом огне в течение 2 – 3 часов, остудить и процедить. …

Читать дальше »

Борщ Закарпатский(из Мукачево)

Рецептом этого борща со мной поделилась одна хозяюшка из Мукачево Закарпатской области. В этом борще есть своя изюминка ,которая придает ему неповторимый вкус. Изображение Для борща берем: Кости сахарные или мозговые(у меня из свинки) Свекла Картофель Морковь Корень петрушки корень пастернака Лук Лук зеленый Зелень петрушки Капуста квашеная Томат паста Бобы(не было у меня) Сахар Соль Растительное масло Кости заливаем водой и ставим варить бульон Свеклу поколоть ножом и поставить в духовку запекаться до готовности На сковороду налить растительное масло и насыпать квашеную капусту,тушить ее минут 15,если нужно добавлять немного воды Когда капуста уже готова ,добавить томат пасту и сахар.Налить …

Читать дальше »

Шницели с сыром 

Просто пища богов! Сохрани рецепт, чтобы не забыть насладиться этой вкуснятиной!  Ингредиенты:  Куриная грудка — 1 шт. Сыр твердый — 150 г Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу  Приготовление:  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена. 2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. 3. Курицу порежьте мелко. 4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешайте массу. 5. Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны. 6. Готовые шницели …

Читать дальше »

Жюльен в съедобных «тарелочках»

Сохрани рецепт, пригодится! Ингредиенты: Булочки — 2 шт.Грибы — 5 шт.Филе куриное — 1 шт.Сыр полутвёрдый — 100 гМолоко — 400 млМука — 4 ст. л.Масло сливочное — 30 гСоль — по вкусуПерец белый — 1 щепотка Приготовление: 1. Нарезать куриное филе небольшими кубиками, грибы — мелким кубиком. Сыр натереть на тёрке.2. Обжарить филе с небольшим количеством масла.3. Грибы обжарить отдельно.4. Приготовить соус «Бешамель». Молоко нагреть, по столовой ложке добавлять муку и перемешивать венчиком, чтобы не образовалось комков. В конце добавить масло, перец и соль. Тщательно перемешать. Соус готов.5. Из булочек вынуть мякоть. Смазать внутри соусом.6. Выложить куриное филе на …

Читать дальше »

Как приготовить семена конопли

В течение уже долгих лет семена конопли являются любимейшим питанием для карпа. Рыболовы успешно используют их десятилетиями, но не все знают, как их правильно готовить, а для начинающих карполовов приготовление семян конопли может показаться кошмаром. В нашей статье мы досконально разберем три способа приготовления этой замечательной прикормки. Способ первый: Замечено, что чем теплее вода, тем охотнее карп поедает коноплю. Замочите в воде зерна конопли на сутки. Я, при возможности, держу их двое суток. Во время вымачивания добавьте кусочки нарезанного перца чили. После вымачивания варите семена, пока семена не начнут разделяться и покажутся белые хвосты. Желательно варить их точно перед рыбалкой, …

Читать дальше »

СОРНЯКИ: КОНТРОЛЬ ВМЕСТО БОРЬБЫ

У многих садоводов утвердились в голове такие понятия, как «сорняки» и «борьба с сорняками». В идеале многие хотят видеть чисто выбритую голую землю без единой травиночки… Это мечта многих огородников, к чему они и стремятся. Именно сорняки родимые заставляют человека стоять во всем известной «позе садоводов-огородников»! С самой ранней весны и до осени, не разгибаясь… Болит спина, руки и ноги, а они не могут уже избавиться от этой «позы огородника»… И никто не задумывается о том: «А откуда взялись сорняки»… А стоило бы задуматься, именно о сорняках и хочу поговорить сегодня, потому что сезон огородный начался и душа болит, когда …

Читать дальше »